【福岡】ドイツワールドカップ！ 「ゲーテハウスのソーセージ」で観戦！！

「ドイツ」ワールドカップ。
いよいよ今日開幕。

・・・・となると、ビールと本場の美味しいソーセージを食べながら試合観戦をしたくなるというのが、人間ってものです。いやしい系の宿命！（オレだけか？）

まずは今夜２５時～のドイツ-コスタリカ戦に向けて準備をしました。

福岡薬院にあるソーセージ専門店「ゲーテハウス」です。
福岡市中央区薬院2丁目
TEL：092-741-1186

福岡では珍しい本場ドイツの味が楽しめるソーセージ専門店です！！
種類がたくさんあって、素人の私にはよくわからなかったので、店員さんのオススメを買いました。そうそうドイツミュンヘン生まれ？の白いソーセージも。
１００ｇ　４１０円と結構高いのですが、前々から気になってたお店だったので！！
右のビールはスーパーで買ったやつです（＾＾；

ここは食事もできて、お店のソーセージを使ったホットドッグランチもあります。コースがあったり、つめ放題メニューがあったりと、朝から晩までいつでも楽しめるお店みたいです。

っとまだ食べてないのですが、友達から本場ドイツのソーセージが食べられるお店ということで紹介しました！

後忘れてはならないのがサッカーの予備知識。
普段TVで見るだけなので、外国の選手とかチームについて知らないのです。
そこで、テレビ雑誌を買ってきて、予習です。

私が買ったのは「TVJAPAN」。２５０円です。
色々あるテレビ雑誌の中で、「トーナメント表」がついていたのがポイントでした。
これで毎日結果を自分で書き込んでいけるわけです。
冷蔵庫にでも貼っておくつもりです。

開幕戦まで後６時間。
ビールとトーナメント表と、美味しいソーセージを準備して望みます。

・・・・試合よりも、ソーセージが気になるRustyでした。

やみつき間違いなし！！鰻のせいろ蒸しは危険な香り?

ほんじょ（本上まなみさん）に負けず食い意地がはっているMH-Lotusです（＾＾；

これは数週間前の話。
皆さんウナギのせいろ蒸しって食べたことあります？
これが本当激ヤバに美味しいんです。

地域柄昔からうなぎはよく食べてました。
浜松や東京では有名と言われたお店も何件か行きました。
ひつまぶし（３杯目のうなぎ茶漬けは最高）はやっぱり名古屋かな。
もちろんスーパーの９８０円うなぎも！
（ちなみにスーパーのうなぎは電子レンジでチンすると、意外と美味しく食べれるんです）

でもそれらを上回るうなぎが今回紹介する「せいろ蒸し」なのです。
ふっくらとした食感は今まであちこちで食べたものとは格が違う！
はふはふ、なんて言いながらひとくち、ふたくち、みくち・・・・・
黙ってひたすら食べてしまう。
いつもうるさい食い意地のはってる友達５人が全員無言でしたから・・・・

ごはんも、うなぎのたれの味がほどよく染み込んでいて、

うなぎとの相性が抜群です！！
言葉では美味しさをうまく伝えきれない自分の文筆力のなさが悔しい！！

こんな美味しいうなぎを食べさせてくれるのは
●富松うなぎ屋
住所：久留米市荒木町荒木480-5
TEL：０９４２－２６－３４２６

久留米では、みなが知っている人気店らしい。
値段も１，５００円程度でお手ごろなのも魅力。
都内で食べた有名店は大抵３，０００～５，０００円は払ったから。
もちろんとても美味しいのだけれども、こちらの方が断然バリュー。

うなぎのせいろ蒸し・・・・・トライしてみて！！

＠＠＠ネットで調べて見つけたうなぎミュージアムのHP
http://hamanako.com/unagi/
→　日本各地のおすすめのうなぎ屋さんが載ってます。
　　　この中に富松さんも掲載されてました。
　　　ほんじょが開眼/美味しいと言っていた「きくかわ」も（＾＾；

沖縄限定！ロイヤルのスィートポテト

大分前の話。

沖縄に行った友達からお土産をもらった。

ロイヤルのスィートポテト。

これが非常に美味しい。

そして那覇空港限定で紅いもで作ったやつがあるとのこと。

珍しいので、ということで買ってきてくれたのだ。

写真を見てもらえばわかるように確かに色が若干だがそれらしい。

通常のスィートポテトはもう少し山吹色というか黄色っぽい感じだったと思う。

ひとくち食べるとスィートポテト特有のあの甘～い香りとともに、口いっぱいにほどよい甘さが広がっていく。

正直通常のロイヤルのポテトとの違いはあまりよくわからなかった。

紅いものやつも通常のやつでも美味しいもんは美味いし。

沖縄の自然が育てた紅いもを使っているらしい。

一緒に食べ比べをしないと違いはなあ・・・・・

でも「限定」とついたお菓子を食べるとなんだか、得した気分になるし買ってきた友達の気持ちが嬉しかった。

沖縄行ったら自分でも買ってみたい。

熊本 こだいこラーメン 博多とんこつと一味違う！その他

先日熊本にふらっと行ってきました。

夕飯を食べた後、外に出ると、寒くて体ブルブル・・・・


あったかいもの食べたいね。

やっぱラーメン？


紹介してもらったのがこのお店「こだいこラーメン」。元祖熊本ラーメンです。





入り口。中はテーブル２、３個にカウンターとそんなに広くはないです。

薬味。左はごま。右は熊本ラーメンには欠かせない焼きにんにく。でもここの焼きにんにくは臭みがあまりないので、女性にもオススメ

初めてのお店だったので、「こだいこラーメン」を注文。見た目はとフツーのとんこつ。



食べてみるとメチャウマです。スープにはとんこつ特有の臭みが全くなく、でもとんこつの味が染み渡っています。見た目濃そうですが、味はあっさりしています。麺も博多の細めんとは違い、ふつうサイズ。そうそう、食べる前には「焼きにんにく」を適度にいれる必要があります。これをいれると味がすごくひきしまるのです。
熊本ラーメンは久留米が発祥のようですが、それとも違う別の味を出していました。お店は大人気で、仕事を終えたサラリーマンの住処となっていました（その中で学生のカップルも一緒に並んでたりして、ほほえましかった・・・・・）。昭和29年創業ということで地元に長く愛されているラーメン。たまたま知って入ったお店でしたが、大当たり。熊本ラーメンといった「桂花」「こむらさき」「一心不乱」「黒亭」などは知ってたけど、このお店は名前も知らんかった（まだ修行が足りないみたい・・・）
熊本にきたらまた来よう。

地図はこちら。繁華街の中にあります。

ついでに



熊本名物。馬刺し。
居酒屋で食べたものですが、やわらかくて美味しい。左の白いのが馬の「たてがみ」。ぷにょぷにょしてるのですがかみ締めると甘みがじんわり口いっぱいに広がります。どちらもすごく美味しかったけど個人的には普通の馬刺しがいいかな。馬刺しは今まで東京や関西でも食べたことあったけど、一味違う。またたてがみは生まれてはじめてでした。






同じく名物「辛子蓮根」
私は・・・・駄目でした。
一口食べた瞬間「からっ」って叫んでしまい水で流し込んじゃった。友人は美味しいと、美味しいとひたすら食べてました・・・・。味はいいんだけど、辛すぎて口に合いませんでしたね、残念。

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LOHASな長崎ちゃんぽん モンクステーブル

またまたほんじょと関係ない話ですが。

少し前に長崎に行ってきました。長崎というといつもちゃんぽんを食べるのですがたまには違うちゃんぽんが食べたいね、ということになって偶然見つけたのがこちらのモンクステーブルです。http://www.monk-project.com/


入り口はこんな感じ
市電の思案橋の駅側すぐです




中はこじんまりとしてます。名物である「塩ちゃんぽん」と「鳥餃子」、そして「杏仁豆腐」を食べました。



塩ちゃんぽん。ネットランキング３位になったらしい・・・
ちゃんぽんというとスープがとんこつラーメンの黄褐色がふつーだが
ここのは透明です。（食べかけを撮ったのですみません・・・）




鳥餃子（本当は６個入りです・・・・）
こちらも包んである具がジューシーですんごく美味しかった





デザートで頼んだ杏仁豆腐。
甘くてさっぱり、リラックス♪




ちゃんぽんを食べた瞬間！！って感じです（どんな感じだ？）
本当にあっさりしているのですよ。具の野菜もこだわっているだけあってしゃきしゃき適度な歯ごたえがあるんですよね。ちゃんぽんて言うと野菜に魚介類の味がたっぷりしみこんだ深みのある味というイメージが強かったんですがもろくも崩れ去りました・・・・
形容ができないんですが、一言でいうと「あっ美味しい」って言ったらいいのかな（気づかされる感じ）。野菜の味がスープにしみこんでいる中で塩味がアクセントになっています。「LOHASなちゃんぽん」、そんなイメージのするちゃんぽんでした。もちろん、餃子も杏仁豆腐も美味しくて女性の方にオススメ。お客さんは女性男性問わずで、繁盛していました。店員さんの対応もよくて気持ちのいいお店です。ほんじょファンは長崎バイオパーク（かぴばらの聖地）の帰りに是非寄りましょうね（^^;

かぴばらの聖地（ほんじょの絵本「こわがりかぴのはじめの旅。」向け）
長崎バイオパーク　http://www.biopark.co.jp/ 　

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